חודש מרץ הוא החודש בו מתחלפת העונה מחורף לאביב. לאחר חודשיים קרים ואיטיים בגינה, הירקות מתחילים לתפוס תנופה ומהירות הצימוח מתגברת. כמו צמחי הבר, כך גם צמחי הגינה החורפיים מתחילים לפרוח. בשלב זה, נתחיל להעביר את גידולי החורף הפורחים בכבוד לערימת [...]
קרא עוד... »
מה עושים בגינה – מרץ
מה חדש באתר
מה שחדש עכשיו באתר זה האתר עצמו!!! ברוכים הבאים, ידידיי הירוקים לאתר החדש. התחדשנו באדמה אינטרנטית משובחת, המאפשרת לשתף יותר ידע. מי יתן ויהייה לכם לעזר ועניין, כדי שתוכלו לגדל ולאכול את המזון הקרוב ביותר לבית וללב. תהינו מכל רגע [...]
קרא עוד... »ירק החודש – שום
• שום המאכל הוא פקעת ממשפחת השומיים (כמו הבצל, הנרקיס והחצב). ראשי שום מגדלים משיניי שום. כל שן הופכת לראש. מומלץ לקנות שום “ישראלי” בצורת שום, ולא שום סיני מנופח בחבילות של ארבעה כדורי פינג פונג שולחן. • זורעים כל [...]
קרא עוד... »עדכונים מחנות הזרעים
בשעה טובה, לאחר שנים של כוונות טובות, נפתחה חנות הזרעים. הזרעים הנמכרים בחנות הזרעים הם אותם הזרעים שמהם אנחנו מכינים את השתילים במשתלה, רק המגוון גדול יותר. ניתן לרכוש את הזרעים רק דרך האתר ולקבלם רק דרך הדואר (אין מכירת [...]
קרא עוד... »